مقایسه و کاربردهای فویل قلع و فویل آلومینیوم

قلع پس از پلاتین، طلا و نقره چهارمین فلز با ارزش است.قلع خالص بازتابنده، غیر سمی، مقاوم در برابر اکسیداسیون و تغییر رنگ است و دارای خواص ضدعفونی، خالص سازی و نگهداری عالی است.قلع از نظر شیمیایی پایدار است و در برابر اکسیداسیون اکسیژن در دمای اتاق مقاوم است، بنابراین اغلب درخشش نقره ای خود را حفظ می کند.قلع خالص غیر سمی است.بنابراین، اغلب در داخل ظروف مسی آبکاری می شود تا از تولید مسی سبز سمی در آب گرم شده با مس جلوگیری شود.پوسته خمیردندان نیز معمولاً از قلع تشکیل شده است (پوسته خمیردندان از دو لایه قلع تشکیل شده است که یک لایه سرب را ساندویچ می کند).از لحاظ تاریخی، ورق قلع عمدتاً مستطیل یا مربع بوده و از صفحات کاغذی نازک و قابل تغییر شکل ساخته شده است.رنگ فویل قلع سفید نقره ای و خاکستر حاصل از احتراق آن زرد طلایی است.اجزای اصلی آن قلع و آلومینیوم است، یک آلیاژ قلع-آلومینیوم که برای بسته بندی مواد غذایی نامناسب است.

فویل آلومینیوم از کلندرینگ فلز آلومینیوم تولید می شود.برای بسته بندی مواد غذایی در محدوده ضخامت 0.006-0.3 میلی متر، مانند جعبه های ناهار آلومینیومی مورد استفاده در هواپیماها که می توانند در مایکروویو یا فر گرم شوند، استفاده می شود.فویل آلومینیوم معمولاً به عنوان بسته بندی فویل نیز شناخته می شود.عملکرد فویل آلومینیوم در بسته بندی مواد غذایی به قدری برتر است که می توان از آن به عنوان کاغذ فویل آلومینیومی یا بسته بندی فویل آلومینیومی یاد کرد.تفاوت های خاص بین این دو به شرح زیر است.

کاغذ فویل آلومینیومی از آلومینیوم یا آلیاژ آلومینیوم فلزی ساخته شده است که با کالندر پردازش شده است، با ضخامت استاندارد 0.025 میلی متر یا کمتر.کاغذ قلع از فلز قلع ساخته شده است که توسط ماشین آلات توسعه پردازش شده است.

نقاط ذوب مختلف: کاغذ فویل آلومینیومی دارای نقطه ذوب 660 درجه سانتیگراد است.نقطه همجوشی: 2327 درجه سانتی گراد;نقره ای-سفید، فلزی سبک با شکل پذیری و پخش شدن.در هوای مرطوب، یک لایه اکسید می تواند برای جلوگیری از خوردگی فلز تشکیل شود.چگالی کاغذ قلع 5.75 گرم بر سانتی متر مکعب، نقطه ذوب 231.89 درجه سانتی گراد و نقطه جوش 2260 درجه سانتی گراد است.دارای خاصیت شکل پذیری و پخش کننده فوق العاده ای است.

کاغذ فویل آلومینیومی نقطه ذوب بالاتری نسبت به فویل دارد، مانند Yutwinآلومینیوم 8011فویل وفویل آلومینیوم 3003، درمیان دیگران.برای کباب کردن غذا مناسب تر است.

اگر می خواهید مواد غذایی کبابی را در فویل آلومینیومی بپیچید، نباید سس چاشنی یا لیمو را اضافه کنید.از استفاده از اسید برای رسوب فلز از فویل قلع یا فویل آلومینیومی خودداری کنید تا بتواند توسط بدن بلعیده شود.قلع می تواند باعث تحریک معده و روده شود، در حالی که آلومینیوم می تواند باعث زوال عقل شود.اگر بیماران کلیوی بیش از حد آلومینیوم مصرف کنند، کم خونی می تواند ایجاد شود.توصیه می شود از برگ کلم، برگ ذرت، پوست شاخه های بامبو، پوست برنج وحشی یا برگ سبزیجات به عنوان بستر استفاده کنید، زیرا نه تنها آلاینده نیستند، بلکه مغذی و خوشمزه هستند.

اکثر فویل های آلومینیومی دارای یک طرف براق و یک طرف مات هستند.فویل آلومینیومی درجه مواد غذایی را می توان از هر دو طرف پیچیده و از طرف براق آن برای افزایش انتقال حرارت استفاده می شود.از فویل آلومینیومی برای جلوگیری از چسبیدن مواد غذایی به ورقه پخت، جلوگیری از کثیف شدن مواد غذایی و آسان‌تر کردن مسواک زدن ورق پخت استفاده می‌شود.در اجاق برقی پخت غذا می توان از فویل آلومینیومی استفاده کرد.با این حال، توجه به این نکته مهم است که همه دستور العمل های پخت نیازی به فویل آلومینیومی ندارند.به طور معمول، از آن برای پخت گوشت، ماهی و سایر غذاها و همچنین کیک های فردی با مشخصات رنگ استفاده می شود.هدف از استفاده از فویل آلومینیومی، تسهیل در تمیز کردن ظرف پخت و همچنین گرم شدن سریع غذا است.

برای کباب های معمولی، پخته شده و حتی برشته کردن مرغ و غیره مناسب است. تمام پخت ها در فویل آلومینیومی پیچیده شده است که با حفظ طعم اصلی تمیز و بهداشتی است.در نتیجه کاهش قیمت آلومینیوم، فویل آلومینیومی جایگزین فویل در زندگی روزمره شده است.با این حال، از آنجایی که آلومینیوم می تواند بر رشد مغز تأثیر بگذارد، اکنون سطح فویل آلومینیومی برای جلوگیری از انتشار آن پوشش داده می شود.

Yutwin تولید آلومینیوم از مواد فویل آلومینیومی برای جذب گرما به شدت، هدایت حرارتی سریعتر، مواد فویل آلومینیومی دو طرفه موجود، می تواند در تماس مستقیم با مواد غذایی، جعبه با دندانه های تیغه اره خود، تمیز و آسان برای استفاده آسان استفاده شود. غذای غذا را تازه و مغذی نگه دارید، لذیذ بودن را حفظ کنید، برای نقل قول با ما تماس بگیرید.